盛夏中午，气温很高，花卉叶面温度常可高达40左右。蒸腾作用强，水分蒸发快。根系需要不断吸收水分，以补充叶面蒸腾损失。如果此时浇冷水，虽然盆土中已经加了水，但由于土温骤降，根毛会受到低温的刺激，立即阻碍水分的正常吸收。此时，由于花体内没有准备，叶面气孔没有闭合，水分供需失去平衡，导致叶面由紧张状态转为枯萎状态，使植株出现“生理干旱”，叶片焦枯。死。这种现象在天竺葵、萝卜、紫苑等草本花卉中尤为明显，天气炎热的中午最忌浇冷水。为此，夏季以早晚浇花为宜。
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